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    “中荷禽業研討會—一枚好蛋的誕生”在江西南昌召開

    文章來源: 中國畜牧業信息網    日期: 2021-05-19

    5月18日,由荷蘭農業協會(NAFTC)和中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會(以下簡稱ICCAW)聯合主辦的“中荷禽業研討會—一枚好蛋的誕生”在第十九屆中國畜牧業博覽會期間召開。荷蘭王國駐華大使館農業參贊武田富、中國畜牧業協會副秘書長王國梁、中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會會長阿永璽和荷蘭農業協會駐華總監安英娜出席會議并致開幕詞。研討會由荷蘭農業協會高級項目經理郭晶晶主持。

    武田富參贊指出,目前中國蛋品行業對“如何保證高質量和有營養的雞蛋”的關注程度高于“保護環境和動物福利”,但可持續發展和動物福利在中國已經得到了關注。荷蘭質量標簽重點關注動物福利,已在荷蘭得到廣泛應用,荷蘭的知識和經驗可以為中國養雞行業提供附加值,不斷提高層次。

    王國梁副秘書長介紹,據統計我國目前人均雞蛋消費量已達到每人每天一個,如何保持雞蛋的質量引起大家的關注。經過近十年的農業發展,在中國,雞蛋已成為對新鮮和品質有較高要求的快消品,生產企業已從關注數量向關注質量轉型。

    阿永璽會長介紹到,ICCAW是在中國專業推廣動物福利的社會團體,一枚好蛋不僅僅是對于雞蛋檢測指標和質量的要求,好質量的背后是蛋雞健康的體現,而保障健康則必定離不開好良好的動物福利的管理。

    安英娜女士表示,在未來幾年,確保從健康和快樂的禽類那里獲得高質量、營養和安全的產品將是中國家禽業面臨的最大挑戰之一。荷蘭從業者在這一領域取得了顯著的成績,中荷企業應加強交流與合作,應對當前的挑戰。

    此次研討會圍繞“一枚好蛋”的主題,6位來自不同企業和機構的行業專家分別從動物福利、營養、疾病和環控方面闡述如何打造“一枚好蛋”。

    Dierenbescherming荷蘭動物協會(以下簡稱DSPA)政策官員Brigitte Goossens博士以視頻演講的形式介紹該組織及其推廣的動物福利標簽“更美好的生活”。

    中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會副秘書長張沛女士詳細介紹了ICCAW和近些年國內動物福利的發展,以及蛋雞福利養殖如何助力企業發展。

    荷蘭皇家農業集團、綠賽集團中國區配方師楊金玉先生介紹了動物營養對蛋雞福利養殖的影響,并提出創新是提高動物生長表現的途徑。

    作為國內品牌蛋領軍企業,四川圣迪樂村生態食品有限公司食品安全部部長王瓊女士分享了圣迪樂村質量管理體系,并介紹了如何使用利用信息化手段使質量安全不斷升級。

    荷蘭在監測動物疾病和采取相應行動方面有著悠久的歷史,作為行業領軍企業,荷蘭皇家GD動物健康的資深獸醫Jeanine Wiegel博士以視頻演講的形式介紹了GD的經驗與技術。

    荷蘭荷特華科銷售總監張源先生分享了禽舍控制經驗技術,表示想借此機會探討中國未來福利養殖之路。

    此次研討會同時邀請到了北京市飼料工業協會執行會長兼秘書長王湘黔以及中國蛋種雞行業的杰出代表——北京峪口禽業黨委書記周寶貴和寧夏曉鳴農牧董事長魏曉明,三位嘉賓與四位現場演講者就一枚好蛋的標準及影響因素等議題展開深入討論。

     

     

    研討會后,所有參會人員前往荷蘭展團中荷禽業聯盟展位參加優質蛋品品鑒活動。此次活動的蛋品由歐福蛋業和圣迪樂村公司贊助,現場為大家準備了蛋撻、蛋餅等多種蛋制品。品鑒活動后,中荷兩國家禽產業鏈的企業代表圍繞此次研討會主題開展了商務對接活動。

     

     

    文章由荷蘭農業協會提供,如有涉及一切相關法律責任,由其自負。

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